O Café Verde (Coffea arabica L.) tem propriedades estimulantes do sistema nervoso central (SNC) em nível psíquico e neuromuscular devido à presença de cafeína (bases xantanas) entre seus ingredientes ativos, estimula a atividade cortical, inibe o sono e reduz a sensação de cansaço.

Também é responsável pela estimulação cardiorrespiratória apresentando ação inotrópica positiva, aumentando a frequência cardíaca e coronária, é antiagregante plaquetário e ligeiramente hipolipemiante. Estimula a contração muscular e tem ação diurética ao igual que os sais potássicos que contém.

Costuma indicar-se como coadjuvante em tratamentos por sobrepeso, tanto em Formulações Via Interna como em Formulações Via Externa. Também se indica em casos de astenia psicofísica, hipotensão arterial, bradicardia, discinesias biliares, prisão de ventre, bronquite, depressão cardiorrespiratória e adiposidades localizadas (celulite).

Para resumir suas propriedades, podemos contar o seguinte: Estimulante do SNC, diurético, regulador intestinal, lipolítico e adstringente.